In deinem Obst und Gemüse steckt mehr als du denkst!
In diesem Blog erfährst du alles was du schon immer über Obst und Gemüse wissen wolltest.
Scottie's Tipp: Den bitteren Erdbeerstrunk kannst du einfach mit einem Strohhalm entfernen. Dazu die Erdbeere in die Hand nehmen und den Strohhalm quer von der Spitze der Erdbeere hin zum Strunk durch die Erdbeere drücken.
Scottie's Tipp: Birnen halten länger, wenn sie an einem dunklen, kühlen Ort und nicht neben Äpfeln oder Trauben aufbewahrt werden.
Scottie's Tipp: Deinen Rotkohl kannst du bis zu drei Wochen im Kühlschrank lagern und die bereits angeschnittenen Köpfe können problemlos weiterverwendet werden. Entferne hierzu vorab die äußeren und welken Blätter.
Scottie's Tipp: Es ist nicht so einfach die kleinen Kerne aus der Schale zu lösen, ohne unerwünschte Flecken auf der Kleidung oder in der Küche zu hinterlassen. Daher entferne die Kerne in einer mit Wasser gefüllten Schale um dich vor fiesen Flecken zu schützen. Lass es Dir schmecken.
Scottie's Tipp: Nimm dir Zeit beim Schälen. Der große Kern der Mango ist von einer faserigen und ungenießbaren Hülle umgeben. Das Entlangschälen an diese Hülle erfordert Fingerspitzengefühl. Nimm dir am besten einen Sparschäler zur Hilfe, um vorab die Schale zu entfernen.