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GO BIO Spiegeleier in Herzform

Die kleine Aufmerksamkeit für den Partner. Liebe geht eben doch durch den Magen.

15 min.
2 Personen
1. Zutaten
Sonstige


Brot




2. Zubereitung
  1. Zubereitung

    Zwei Scheiben Toastbrot mit etwas Butter auf beiden Seiten in der Pfanne anbraten. Danach die herzförmige Ausstechform in die Pfanne geben und ein Ei vorsichtig hineingeben und fertig braten. Natürlich funktionieren auch andere Ausstechformen, allerdings sollten sie etwas größer sein.
    Jetzt legt man den Schinken auf den gebratenen Toast, zusammen mit etwas Rucola und arrangiert als Krönung das herzförmige Spiegelei darauf.

3. Servierempfehlung
Den Strammen Max gibt es in vielfältigen Variationen (mit rohem Schinken oder mit dunklem Vollkornbrot), einfach nach Belieben ausprobieren, belegen und genießen.

Scottie wünscht dir Guten Appetit.
GO BIO Spiegeleier in Herzform
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