Probiere jetzt unser leckeres Rezept für das zarteste Maishähnchen vom Grill, das du je gegessen hast.
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4 Den Apfel schälen, Kerngehäuse herausschneiden und würfeln. ½ Zwiebel schälen und ebenfalls würfeln. Die Apfel- und Zwiebelwürfel mit Rosmarin mischen. Danach das Maishähnchen waschen und trocken tupfen. Das Hähnchen von innen mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Apfel-Zwiebelmischung füllen.
Anschließend auf einen Hähnchenbräter setzen (alternativ geht auch eine leere, saubere Getränkedose) und rundherum mit Pflanzenöl einpinseln, sowie mit Salz und Pfeffer würzen. Jetzt auf den heißen Grill stellen. Grillzeit je nach Grill, bei geschlossenem Deckel sind ca. 60 Min.
Tipp: Wer auf Nummer sicher gehen möchte, nimmt ein Grillthermometer. Bei 80 bis 85 Grad Celsius ist das BBQ Maishähnchen fertig und komplett durchgegart.
