In der DDR zählte das Fischwerk Sassnitz zu den größten Herstellern von Fischkonserven. 1990 wurde das Unternehmen zur Rügen Fisch AG und vereint heute einige der bedeutendsten deutschen Fischfeinkostmarken unter seinem Dach. Ein traditionelles Verständnis für den Umgang mit dem Rohstoff Fisch sowie modernste Technik und innovative Produktideen bieten die Grundlage ihres Erfolgs. Durch die Kombination aus einzigartiger Kompetenz, Beständigkeit und Dynamik möchte Rügen Fisch allen Kundenanforderungen gerecht werden.
Eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der Produkte und die Nachhaltigkeit der Fischerei sind für die Rügen Fisch AG selbstverständlich. Ausgewählte Zutaten werden in sorgfältiger Handarbeit unter Anwendung modernster Technik verarbeitet und von einem externen Labor ständig kontrolliert. Mit viel Liebe zum Detail werden ausgewählte Gewürze und hochwertige Zutaten zu edelsten Cremes verarbeitet. Die hervorragende Qualität und die edlen Rezepturen werden im In- und Ausland sehr geschätzt. Die Rügen Fisch AG ist IFS und Bio zertifiziert.
Für weitere Informationen empfehlen wir, die Webseite der Rügen Fisch AG zu besuchen:
www.ruegenfisch.de
Gesund und voller Geschmack! Die traditionellen und modernen Fischspezialitäten der Rügen Fisch AG bieten „das Beste aus Fisch“. Um das ganze Spektrum an Fischkonserven abzudecken, werden hochwertige, klassische Filets vom Hering, Makrele, Lachs und Sardinen verarbeitet. Aber auch Dorschleber, Sprotten, Zander oder Muscheln werden mit exquisiten Zutaten zu schmackhaften Meisterwerken veredelt.
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